Úvod » Zelené čaje » ZELENÝ ČAJ NEPÁL – Nepál Shangri-la Pearl (50g)
Zelený čaj čistý
Nepál Shangri-la Pearl
Tento exkluzívny čaj pochádza zo vznešených svahov Nepálu, kde sa nachádzajú tradičné čajové plantáže obklopené pohoriami a nádhernou prírodou. Čajovníky, ktoré pestujú túto vzácnu odrodu, sú starostlivo vybrané a pestované s láskou a rešpektom k prírode. Výsledkom je jemný, svieži a osviežujúci čaj, ktorý spája tradičné techniky pestovania s modernými postupmi spracovania. Pestuje sa ekologicky v čajovej oblasti Ilam v nadmorskej výške 1 700 metrov nad morom. List sa vyberá iba podľa znaku kvality „Jeden list a púčik“.
Ilam je známy svojou malebnou krajinou, bohatou flórou a faunou a dlhou tradíciou v pestovaní kvalitného čaju. Nachádza sa východne od hlavného mesta Kathmandu, v blízkosti himalájskych pohorí. V tejto nádhernej oblasti sú čajovníky pestované na úbočiach hôr a údoliach, kde sa stretáva mierny podnebný pás so zemitou pôdou a dostatočným zrážkami. Tieto priaznivé podmienky spolu so starostlivosťou a skúsenosťami miestnych pestovateľov čajov vytvárajú ideálne prostredie pre rast kvalitných čajových lístkov. Ilamský čaj je známy pre svoju výnimočnú chuť a arómu. Jeho lístky majú jemnú zelenú farbu s nádychom strieborného odtieňa, čo je charakteristické pre kvalitné zelené čaje. Pri spracovaní sa lístky opatrne zhromažďujú a ručne spracovávajú s dôrazom na zachovanie ich prirodzenej čerstvosti a kvality.
Nepál Shangri-la Pearl zaujme svojimi zelenými lístkami s jemným perleťovým odtieňom, ktoré sú výrazom kvality a elegancie. Po zbere sú čerstvé listy na krátky čas opatrne a jemne zvädnuté. Potom sa listy iba nepatrne ručne zrolujú a pomocou strojov ich privedú do svojho jedinečného tvaru. Zelené perly vynikajú jemnou a kvetinovou sviežosťou v dochuti. Nálev z tohto čaju vás okúzli svojou smaragdovo-striebristou farbou.
Užite si chvíle oddychu a pokoja s čajom Nepál Shangri-la Pearl. Jeho vynikajúca kvalita a príjemná chuť vás prenesú do územia nepálskych hôr a dajú vám pocit, akoby ste objavili skutočné miesto pokoja a harmónie. Po každom dúšku sa budete cítiť obklopení pokojom a harmóniou, ako keby ste sa ocitli v zelenom údolí Shangri-la. Vychutnajte si tento úžasný zelený čaj a pustite sa na nezabudnuteľnú cestu do zeleného raja Nepálu.
Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. Z tých najdôležitejších, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.
Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.
Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.
Krajina pôvodu – Nepál
Hlavné mesto: Káthmandu, Rozloha: 147 181 km2, Počet obyvateľov: 26 494 504 (2011)
V Nepále sa čaje pestujú kúsok od himalájskych osemtisícoviek, neďaleko Mount Everestu a Kančendžongy.