ČIERNY ČAJ SRÍ LANKA – Ceylon OP1 Kenilworth (500g)

Popis produktu

Čierny čaj Srí Lanka – Ceylon OP 1 Kenilworth

Na okrajoch rozľahlých plantáží na Srí Lanke, v pohorí Nuwara Eliya, sa nachádza jedno z najslávnejších miest pre pestovanie čaju v tejto exotickej krajine. Plantáž Kenilworth je domovom pre vynikajúci čierny čaj s názvom Ceylon OP1 Kenilworth, ktorý je zárukou kvality a bohatej chuti.

Plantáž Kenilworth, nachádzajúca sa vo výškach od 1200 do 1800 metrov nad morom, je obklopená zelenými svahmi a kľukatými riekami, čo vytvára ideálne podmienky pre pestovanie čajových kríkov. Táto oblasť je známa svojím jedinečným klimatickým mikroprostredím, ktoré spolu s úrodnou pôdou umožňuje vznik čajov s nezameniteľnými chuťovými profilmi. Zber čaju na plantáži Kenilworth je záležitosťou dlhých a starostlivých rúk zbierajúcich pracovníkov. Každý vrcholok čajového kríka je ručne odstrihnutý, pričom sa dbá na to, aby sa zachovali iba najjemnejšie a najkvalitnejšie lístky. Tento proces je náročný, ale zabezpečuje, že každá šálka Ceylon OP1 Kenilworth bude plná sviežich a lahodných chuťových dojmov.

Čajové lístky z plantáže Kenilworth sa spracúvajú metódou OP 1, čo znamená, že ide o celé lístky s jedným mladým lístkom a koncovým pupenom. OP označuje z angl. "Orange Pekoe" a patrí medzi kvalitnejšie triedy spracovania čaju. Jedná sa o celé lístky čaju, ktoré sú väčšie ako u triedy FOP (Flowery Orange Pekoe). Na rozdiel od triedy FOP, trieda OP má menej vlákien a viac kofeínu, čo sa prejavuje v intenzívnej a plnej chuti čaju. Tento proces dáva čaju jemnú chuť a vôňu, ktorá sa vyznačuje ovocnými a kvetinovými tónmi s ľahkou medovou sladkosťou.

Čaj Ceylon OP1 Kenilworth je nápojom, ktorý vás prenesie do čarokrásnych krajín Srí Lanky. Jeho bohatá a plná chuť s jemnými tónmi ovocia a kvetov je dokonalou harmóniou, ktorá osvieži vaše chuťové poháriky. Očarí vás nielen svojou chuťou, ale aj vôňou a farebným nálevom. Ceylon OP1 Kenilworth je skutočným skvostom a lahodou pre všetkých milovníkov čaju. Rozmaznajte sa týmto exkluzívnym čajom, ktorý prináša kúsky Srí Lanky priamo do vášej šálky.

Hlavné účinky čierneho čaju
• Podpora kardiovaskulárneho zdravia
• Zvýšenie energie a koncentrácie
• Ochrana pred oxidačným stresom
• Podpora trávenia
• Posilnenie imunity
• Podpora metabolizmu a chudnutia
• Ochrana mozgu a zníženie rizika neurodegeneratívnych ochorení
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave čierneho čaju dočítate tu...

Príprava čierneho čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 95 - 100 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Čaj pripravený týmto spôsobom povzbudzuje činnosť mozgu, nezaťažuje srdce a krvný obeh.

Ak necháme čaj lúhovať 5 minúť (dlhšie sa neodporúča, pretože čaj horkne a tmavne), uvoľňujú sa do čaju triesloviny, ktoré povzbudzujúci účinok kofeínu tlmia a zároveň upokojujú črevá, žalúdok a podporujú činnosť tráviacich orgánov. Blahodarne ovplyvňujú činnosť čriev, nakoľko viažu a odvádzajú z organizmu škodlivé látky.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Krajina pôvodu - SRÍ LANKA (CEYLON)
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Kolombo, Rozloha: 65 610 km2, Počet obyvateľov: 21 763 170 (2024)
Čaj sa tu spopularizoval až v časoch britskej kolonizácie. Napriek neveľkým rozmerom sa Srí Lanka stala jedným z najväčších a najlepších exportérov čierneho čaju. Na svahoch centrálnej vrchoviny sa vo výške okolo 2 000 m nad morom pestuje ten najlepší cejlónsky čaj svetovej kvality.