KNIHA Manuál pro milovníka kávy (Jessica Easto, Andreas Willhoff)

Popis produktu

Manuál pro milovníka kávy
Jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu

Autorka si s vysvetľovaním, čo všetko príprava chutnej kávy obnáša, čo je na to potrebné, dala neskutočnú prácu a jej výsledok stojí naozaj za to. O tom napokon svedčia ohlasy a ocenenia, ktoré za knihu dostáva.

Dozviete sa napríklad, čo všetko ovplyvňuje kvalitu kávy, jej silu, horkosť, a naučíte sa kávu správne kupovať, mlieť, dávkovať, zalievať. Poučíte sa o rôznych druhoch kávy, ktoré si môžete uvariť, a postupne sa vyznáte v celej hitparáde najrôznejších mlynčekov, kávovarov, filtrov, kanvíc a ďalších pomôcok, ktoré ponúka náš trh. A nielen vyznať, vy sa ich naučíte aj správne používať!

Poznáte, aké druhy kávy sa pestujú, čím sa od seba navzájom odlišujú, odkiaľ sa dovážajú. Budete vedieť rozlišovať ich vlastnosti, arómu, chute a príchute. A na záver sa naučíte všelijaké triky, keď sa niečo nepodarí, uvarená káva je príliš slabá, alebo naopak príliš horká, alebo sa vám jednoducho podarilo kúpiť nekvalitný produkt.

Na všetko má táto kniha radu a vy vďaka nej budete mať pôžitok z pitia kávy oveľa väčší ako predtým.

Autor: Jessica Easto, Andreas Willhoff
Vydavateľstvo: Grada
Rok vydania: 2018

Jazyk: Český
Počet strán: 264

Rozmer: 197x140 mm
Hmotnosť: 310 g

Väzba: mäkká, brožovaná
ISBN: 978-80-271-0640-0