Mate ochutené
Mate Dream
Prejdite na vyššiu úroveň s Mate Dream čajom s príchuťou čerešní a jahôd. Táto kombinácia vám prinesie lahodný zážitok, ktorý si budete chcieť dopriať znova a znova. Základom tohto nápoja je kvalitné mate, čo je tradičná bylina Južnej Ameriky, známa svojou vitalizujúcou silou. Na tento základ sú pridané kúsky čerešní a jahôd, ktoré vytvárajú osviežujúcu a sladkú chuť, ktorá je prirodzene príjemná. Kvety bodliaka pridávajú nápoju jemnosť a harmóniu.
Uvoľnite sa, užite si tento sladký lahodný zážitok a nechajte sa unášať vlnou prírodného osvieženia. Každý dúšok je malou lahôdkou, ktorá vás povzbudí a zahreje. Vychutnajte si ho horúci alebo studený, podľa svojich preferencií, a doprajte si príjemné chvíle s týmto lahodným čajom Mate Dream.
Zloženie: Mate, kúsky čerešne a jahody, kvet bodliaka, aróma.
Hlavné vlastnosti čaju Mate
Maté obsahuje mnohé vitamíny, napríklad A, C, E, B 1, B 2 a B-komplex, dôležité aminokyseliny, minerály, antioxidanty, obvyklé množstvo živíc, vlákniny, prchavých olejov, karoténu, čiže množstvo účinných látok.
Príprava čaju Mate
Mate zalievame vriacou vodou. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku. Lúhujeme 3-5 minút a po precedení podávame.
K tradičnej príprave maté potrebujeme kalabasu (nádoba z vysušenej tekvice) a bombilu (kovová slamka). Pred prvým použitím treba kalabasu vypláchnuť a vysušiť. Naplňte kalabasu do dvoch tretín lístkami maté. Nádobku nakloňte tak, aby sa maté zosypalo na jednu stranu. Do prázdneho priestoru nalejte studenú vodu, presne toľko, aby sa ponorili všetky lístky maté. Nádobku nechajte chvíľu naklonenú, aby maté mohlo absorbovať všetku vodu. Palcom na vrchu uzavrite bombilu a vložte ju do voľného priestoru v kalabase. Zalejte horúcou vodou 90 – 95 stupňovou (nesmie sa variť) a lejte do voľného priestoru kalabasy, až po jej okraj. Čaj by ste nemali miešať, aby sa neupchali dierky v bombile. (Prvý nálev je veľmi silný. Môžete ho vyliať a piť až ten ďalší). Vypite čaj a pridajte ďalšiu horúcu vodu. A znovu pite. Vodu pridávajte tak dlho, dokedy vám čaj chutí. Vhodných je približne 6-7 dávok.
Mate sa často pripravuje aj ako studený nápoj tzv. Tereré , alebo " Slnečný čaj". Na jeho prípravu dajte 1/2 šálky sypaného maté do veľkého džbánu, zalejte studenou vodou a nechajte na slnku asi 1 hodinu stáť. Potom preceďte a podávajte s ľadom, prípadne ochutené s ovocím, korením a pod. Môžete si vytvoriť vlastnú kombináciu.
Krajina pôvodu – Zmes
Mate čaj ochutený obsahuje horeuvedené ingrediencie najvyššej kvality, ktoré majú pre ich rozmanitosť rôzny pôvod. Tieto čaje sú označené ako Zmes.