OOLONG Everspring Tea (1kg)

Popis produktu

Oolong čaj čistý

Everspring Tea

Objavte jedinečný pôžitok z taiwanského oolongu s čajom Everspring Tea. Názov tohto výnimočného čaju sa voľne prekladá ako "Tam, kde je stále jar", čo odráža jeho pôvod z oblastí plných sviežej zelene a večnej jari.

Everspring Oolong vás okúzli svojou nezameniteľnou vôňou ovocia a jarných kvetov, ktorá vás prenesie priamo do srdca taiwanských čajových plantáží. Každý dúšok tohto čaju je zážitkom pre vaše zmysly, ponúka hladkú, jemnú chuť s nádychom sladkosti a kvetinových tónov.

Pripravte si tento oolong čaj a zažite okamihy pokoja a harmónie, ktoré vám prináša jar v každej šálke. Perfektný na každodenné popíjanie, Everspring Tea je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov kvalitného čaju, ktorí si chcú dopriať kúsok Taiwanu priamo vo svojej šálke.

Hlavné účinky čaju oolong
Oolongy majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne choroby, pri dlhodobom užívaní spomaľujú procesy starnutia. Väčšina oolongov, najmä kvalitných, pochádza z unikátnych čajovníkových kultivarov, ktoré sa pestujú výhradne pre konkrétne sorty.

Niekedy sa označuje ako modrozelený čaj. Oolong sa vyrába podobne ako čierny čaj, fermentácia však prebieha len čiastočne. Podľa spracovania býva tvar listov v zásade dvojaký: buď sú lístky voľne zohýbané (dračie formy), alebo pevne zvinuté do malých guličiek s koncom stonky. Prvý spôsob zvinovania je tradičnejší.

Príprava čaju oolong
Oolong zalievame 80 - 90 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku Oolongu. Následne lúhujeme 1,5 – 2 minúty a po precedení podávame. Tento čaj je viac nálevový. Je ho možné zaliať aj 5 krát.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.

Krajina pôvodu – Taiwan
Hlavné mesto: Taipei, Rozloha: 36 006 km2, Počet obyvateľov: 22 911 292
Taiwanská produkcia sa takmer bezvýhradne zaoberá výrobou polozelených čajov - oolongov. Tieto oolongy sú pritom jedny z najreprezentatívnejších čajov tohto druhu vôbec.