Oolong čaj čistý
Formosa Finest
Vitajte v svete skutočne výnimočného čaju s naším produktom Oolong Formosa Finest. Tento oolong čaj je vrcholom špičkovej kvality a ponúka nezabudnuteľný zážitok pre vaše chuťové poháriky. Pochádza z prekrásnej oblasti Formosa na Taiwane, kde sa pestuje a zberá so starostlivosťou a tradičnými postupmi. Skúsení zberatelia starostlivo vyberajú len najkvalitnejšie lístky čaju, čím sa zaručuje vysoká úroveň a chuťový profil tohto oolong čaju.
Formosa je oblasť bohatá na tradičný a vysoko kvalitný čaj. Nachádza sa na ostrove Formosa vo východnej Ázii a je domovom mnohých renomovaných čajových plantáží. Táto oblasť je známa svojou malou, ale veľmi produktívnou výrobnou základňou, ktorá produkuje širokú škálu čajových odrôd, vrátane slávneho oolongu. Zber čaju na plantážiach v oblasti Formosa je umenie samotné. Zberatelia sa starostlivo starajú o čajovníky, starostlivo vyberajú len najlepšie listy a vytvárajú unikátne postupy spracovania, ktoré dodávajú čaju jeho charakteristický štýl a chuť. Klimatické podmienky a pôda v oblasti Formosa vytvárajú ideálne prostredie pre rast čajových kríkov. Horské oblasti a zrázy sú vhodné pre pestovanie, čo dáva čaju jedinečný chuťový profil. Listy zberané na týchto plantážach majú obvykle sviežu zelenú farbu a vynikajúcu kvalitu. Zber čaju v oblasti Formosa je dôležitou súčasťou miestnej kultúry a tradície. Tisícročia staré know-how je prenášané z generácie na generáciu, čo dáva týmto čajom ich jedinečný charakter a postavenie na svetovej úrovni.
Tento oolong je známy svojou jemnou a hladkou chuťou, ktorá je harmonicky vyvážená s ľahkou ovocnou sladkosťou a naznačením kvetinových tónov. Jeho výnimočná a lahodná chuť vám poskytne skutočné potešenie pri každej šálke. Tento čaj je ideálny pre milovníkov čajov, ktorý sa rozhodli zoznámiť sa s Oolongami. „Pečená“ sýta chuť sa ľahko zapamätá a nestratí sa ani pri jedle. Tento čaj je vhodný na celodenné popíjanie. Je nielen o chuti, ale aj o zdravých vlastnostiach. Obsahuje antioxidanty a ďalšie prospešné látky, ktoré prispievajú k vašemu celkovému zdraviu a pohode. S každou šálkou sa môžete tešiť nielen na rozkošný zážitok, ale aj na blahodárne účinky pre váš organizmus.
Ponorte sa do sveta výnimočného čaju s Oolong Formosa Finest. Doprajte si tú najlepšiu kvalitu, ktorú si zaslúžite, a objavte krásu a lahodnosť tohto oolong čaju. Nechajte sa uniesť jeho bohatým chuťovým profilom a pripojte sa k milovníkom čaju, ktorí ocenia túto výnimočnú lahôdku.
Hlavné účinky čaju oolong
Oolongy majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne choroby, pri dlhodobom užívaní spomaľujú procesy starnutia. Väčšina oolongov, najmä kvalitných, pochádza z unikátnych čajovníkových kultivarov, ktoré sa pestujú výhradne pre konkrétne sorty.
Niekedy sa označuje ako modrozelený čaj. Oolong sa vyrába podobne ako čierny čaj, fermentácia však prebieha len čiastočne. Podľa spracovania býva tvar listov v zásade dvojaký: buď sú lístky voľne zohýbané (dračie formy), alebo pevne zvinuté do malých guličiek s koncom stonky. Prvý spôsob zvinovania je tradičnejší.
Príprava čaju oolong
Oolong zalievame 80 - 90 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku Oolongu. Následne lúhujeme 1,5 – 2 minúty a po precedení podávame. Tento čaj je viac nálevový. Je ho možné zaliať aj 5 krát.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.
Krajina pôvodu – Taiwan
Hlavné mesto: Taipei, Rozloha: 36 006 km2, Počet obyvateľov: 22 911 292
Taiwanská produkcia sa takmer bezvýhradne zaoberá výrobou polozelených čajov - oolongov. Tieto oolongy sú pritom jedny z najreprezentatívnejších čajov tohto druhu vôbec.