Oolong čaj čistý
Super Fancy Black Dragon
Vitajte v fascinujúcom svete čaju, kde sa stretáva zručnosť a elegancia. Predstavujeme vám náš exkluzívny čaj - Oolong Super Fancy Black Dragon. Tento ohromujúci čaj sa pýši svojou jedinečnou chuťou a neodolateľnou arómou, ktoré vám doprajú výnimočný čajový zážitok.
Majstrovská kompozícia najlepšieho taiwanského čaju pestovaného na vysočine. Názov Black Dragon dostal na základe legendy, kedy farmára pracujúceho na zbere vystrašil čierny drak, pričom ušiel. Až o pár dní neskôr sa odvážil vrátiť na plantáž, kde zistil, že nazberaný čaj stihol zoxidovať a tým bol obohatený o novú vôňu a chuť. Veľmi hrubé hnedočierne listy, striebristé špičky pútajú pozornosť už na prvý pohľad. Svetlohnedý nálev, ktorého chuť je plná a komplexná, s jemnými tónmi kvetov a ovocia, ktoré sa postupne odhaľujú pri každom dúšku. Jeho hladká a krémová textúra spolu s dlhotrvajúcim dozvukom vytvárajú dokonalú harmóniu pre vaše chuťové poháriky.
Oolong Super Fancy Black Dragon je dokonalým spoločníkom pre chvíle relaxácie a oddychu. Jeho povznášajúci a upokojujúci účinok vám pomôže zbaviť sa stresu a napätia, a ponúkne vám obnovu energie a rovnováhu. Uvoľnite sa a nechajte sa zahaliť do jeho magickej arómy, ktorá vás vtiahne do sveta pokoja a harmónie. Urobte si potešenie a doprajte si tú najlepšiu čajovú skúsenosť s našim Oolong Super Fancy Black Dragonom - skutočným kráľom čajového sveta.
Hlavné účinky čaju oolong
Oolongy majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne choroby, pri dlhodobom užívaní spomaľujú procesy starnutia. Väčšina oolongov, najmä kvalitných, pochádza z unikátnych čajovníkových kultivarov, ktoré sa pestujú výhradne pre konkrétne sorty.
Niekedy sa označuje ako modrozelený čaj. Oolong sa vyrába podobne ako čierny čaj, fermentácia však prebieha len čiastočne. Podľa spracovania býva tvar listov v zásade dvojaký: buď sú lístky voľne zohýbané (dračie formy), alebo pevne zvinuté do malých guličiek s koncom stonky. Prvý spôsob zvinovania je tradičnejší.
Príprava čaju oolong
Oolong zalievame 80 - 90 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku Oolongu. Následne lúhujeme 1,5 – 2 minúty a po precedení podávame. Tento čaj je viac nálevový. Je ho možné zaliať aj 5 krát.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.
Krajina pôvodu – Taiwan
Hlavné mesto: Taipei, Rozloha: 36 006 km2, Počet obyvateľov: 22 911 292
Taiwanská produkcia sa takmer bezvýhradne zaoberá výrobou polozelených čajov - oolongov. Tieto oolongy sú pritom jedny z najreprezentatívnejších čajov tohto druhu vôbec.