ZRNKOVÁ KÁVA ČISTÁ Keňa (1kg)

Popis produktu

Zrnková káva plantážna čistá

Káva Keňa

Káva z Keňe je aromatická, v kyslosti a plnosti, chuti a vône vyvážená a má príjemnú chuť. Je to špičková najjemnejšia káva na východoafrickom pobreží. Tento druh kávy sa pestuje na bohatých vulkanických pôdach do nadmorskej výšky až 2000 m. n. m. Je tu veľmi prijateľná klíma, čo ju predurčuje k získaniu jemnosti, akú nemá žiadna z afrických káv.

100% Arabica - táto káva je vyrobená výhradne z kávovníka arabského (Coffea arabica)

Hlavné účinky kávy
Po čaji je káva druhým najkonzumovanejším nápojom na svete. A rovnako ako čaj má množstvo pozitívnych účinkov. Káva predovšetkým chráni pred zubným kazom, zlepšuje krátkodobú pamäť, chráni srdce, čistí pečeň, zlepšuje imunitu a náladu.

Kofeín povzbudzuje krvný obeh, zvyšuje prekrvenie mozgu, aktivizuje centrálny nervový systém a posilňuje reakčné schopnosti. Množstvo kofeínu, ktoré obsahujú dve šálky kávy, priaznivo pôsobí na fungovanie pečene, ako prevencia pred cukrovkou a artritídou.

Príprava kávy
Najlepšiu kvalitu dosiahneme ak použijeme kvalitnú kávu a pomelieme ju tesne pred jej použitím. V prípade, že nemáme kávovar, zostava nám jediná možnosť a to je zalievaná káva.
Jej príprava je skutočne jednoduchá: kávu pomelieme, odmerku najemno zomletej kávy dáme do šálky a zalejeme vriacou vodou. Môžeme si do nej pridať cukor. Kávu zamiešame iba raz, aby sa zbytočne nemútila a nestrácala svoju chuť a arómu.

Majitelia kvalitných kávovarov majú o starosť menej. Kávovar si sám zvoli množstvo kávy a pred prípravou ju pomelie. Nám stačí zvoliť hrúbku mletia a automatika sa postará o zbytok. Po určitej dobe experimentovania s nastaveniami zistíme, kedy a ktorá káva pre nás najchutnejšia a potom bude príprava tej najlepšej kávy trvať minútku.

Krajina pôvodu - Keňa
Hlavné mesto: Nairobi, Rozloha: 580 367 km2, Počet obyvateľov: 39 802 000
Málokto vie, že jedným z najväčších vývozcov čaju je africká Keňa. Ročný vývoz dosahuje cca 400-500 tisíc ton čaju. Pri zrode čajových plantáží stál čaj z indického Assamu. Počas rokov sa ale v Keni vyvinula vlastná odroda.