Úvod » Káva plantážna zrnková » ZRNKOVÁ KÁVA ČISTÁ Panama (1kg)
Zrnková káva plantážna čistá
Káva Panama
Káva z Panamy je preslávená svojou príjemnou, ľahkou a plnou chuťou a vyváženosťou. Ušľachtilé kávové zrná sa takmer bez výnimky vyvážajú do Francúzska a Fínska. Najjemnejšia káva rastie na severe krajiny, poblíž hraníc s Kostarikou a pri Tichom oceáne. Chuť kávy je vynikajúca, výrazná - typická pre juhoamerické kávy. Je veľmi chutná, bez cudzích prímesí.
100% Arabica - táto káva je vyrobená výhradne z kávovníka arabského (Coffea arabica)
Hlavné účinky kávy
Po čaji je káva druhým najkonzumovanejším nápojom na svete. A rovnako ako čaj má množstvo pozitívnych účinkov. Káva predovšetkým chráni pred zubným kazom, zlepšuje krátkodobú pamäť, chráni srdce, čistí pečeň, zlepšuje imunitu a náladu.
Kofeín povzbudzuje krvný obeh, zvyšuje prekrvenie mozgu, aktivizuje centrálny nervový systém a posilňuje reakčné schopnosti. Množstvo kofeínu, ktoré obsahujú dve šálky kávy, priaznivo pôsobí na fungovanie pečene, ako prevencia pred cukrovkou a artritídou.
Príprava kávy
Najlepšiu kvalitu dosiahneme ak použijeme kvalitnú kávu a pomelieme ju tesne pred jej použitím. V prípade, že nemáme kávovar, zostava nám jediná možnosť a to je zalievaná káva.
Jej príprava je skutočne jednoduchá: kávu pomelieme, odmerku najemno zomletej kávy dáme do šálky a zalejeme vriacou vodou. Môžeme si do nej pridať cukor. Kávu zamiešame iba raz, aby sa zbytočne nemútila a nestrácala svoju chuť a arómu.
Majitelia kvalitných kávovarov majú o starosť menej. Kávovar si sám zvoli množstvo kávy a pred prípravou ju pomelie. Nám stačí zvoliť hrúbku mletia a automatika sa postará o zbytok. Po určitej dobe experimentovania s nastaveniami zistíme, kedy a ktorá káva pre nás najchutnejšia a potom bude príprava tej najlepšej kávy trvať minútku.
Krajina pôvodu - Panama
Hlavné mesto: Panama, Rozloha: 75 517 km2, Počet obyvateľov: 3 661 868 (2013)
Panama tvorí most medzi Severnou a Južnou Amerikou. Panamský prieplav, ktorý pretína krajinu a spája Atlantický oceán s Tichým oceánom, je životne dôložitý spoj v medzinárodnom námornom obchode. Panama má horúce a sparné podnebie s vysokými zrážkami, najmä na svojom karibskom pobreží. Vnútro krajiny je hornaté.
Najlepšia poľnohospodárska pôda sa nachádza v nížinách v blízkosti tichomorského pobrežia. Tu sa pestujú hlavné plodiny: banány, káva, cukrová trstina. Dôležitou exportnou surovinou sú morské raky, ktoré sa lovia v pobrežných vodách.