Úvod » Zelené čaje » ZELENÝ ČAJ ČÍNA – China Mao Feng (1kg)
Zelený čaj čistý
China Mao Feng
Vychutnajte si plnú chuť a lahodnú arómu zeleného čaju z regiónu "Xi Shuang Ban Na" v južnom Yunnane v Číne s naším Mao Feng čajom. Jeho jemný list sa ručne zbiera a následne pomaly suší, aby sa zachovala jeho kvalita a chuť.
Tento zelený čaj sa vyznačuje sviežou chuťou, ktorá je doplnená jemnými tónmi kvetov a ovocia. Čaj má jasne zelené lístky, ktoré sú veľmi krásne zvinuté a po naliatí horúcou vodou sa postupne rozvinú. Používajú sa iba jarné plodiny z apríla a mája. To je dôvod, prečo je k dispozícii iba v obmedzenom množstve.
Naša Mao Feng verzia je jednou z najlepších a najkvalitnejších možností pre zelený čaj z Číny. Skúste ho ešte dnes a užite si autentickú chuť a arómu Číny vo svojej šálke čaju.
Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. Z tých najdôležitejších, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.
Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.
Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.
Krajina pôvodu – Čína
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,36 miliardy
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.