ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Chun Mee (1kg)

Popis produktu

Zelený čaj Čína – Chun Mee

Chun Mee je zelený čaj z Číny, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie zelené čaje v Číne i na celom svete. Jeho názov v preklade znamená "vzácne obočie" a odkazuje na tvar lístkov, ktoré sú podobné obočiu. Chun Mee je výrazne svieži a ľahko horkastý, s jemnou chuťou a vôňou, charakteristickou vlastnosťou je jeho jasne zelená farba.

Tento zelený čaj pochádza z provincie Anhui v Číne, kde sa čaj pestuje už stáročia. Zber čaju sa na tejto plantáži vykonáva v období od apríla do mája (jarný zber), keď sú lístky na svojom najkvalitnejšom stupni. Po zbere sa čajové lístky spracujú tradičným spôsobom, kde sa najprv mierne oxidujú a potom sa opražia na panviciach. Čím dlhšie čaj oxiduje, tým viac tmavšie jeho lístky sú, preto sú zelené čaje oxidované veľmi minimálne a čierne čaje oxidujú plno. Tento proces dodáva Chun Mee zelenému čaju jeho špecifickú chuť a vôňu.

Chun Mee je vhodný pre tých, ktorí si radi doprajú osviežujúci a lahodný zelený čaj, ktorý pomáha zlepšiť koncentráciu a podporuje trávenie. Vyskúšajte Chun Mee a užite si autentickú chuť tradičného zeleného čaju z Číny!

Hlavné účinky zeleného čaju
• Silný antioxidačný účinok
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení
• Zlepšenie funkcií mozgu a kognitívnych schopností
• Zníženie rizika niektorých typov rakoviny
• Prevencia cukrovky typu 2
• Protizápalové účinky a posilnenie imunity
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave zeleného čaju dočítate tu...

Príprava zeleného čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 70 - 80 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Zelený čaj zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 70-80 stupňov.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.