ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Fog Green - Zelená hmla (1kg)

Popis produktu

Zelený čaj Čína – Fog Green - Zelená hmla

Vychutnajte si osviežujúci a jemný zelený čaj z oblasti Anhui v Číne, ktorý nesie názov Fog Green, čo znamená "Zelená hmla". Tento zelený čaj sa pestuje v hmlistých horách Huangshan, kde výška a vlhkosť vytvárajú ideálne podmienky pre rast a zber kvalitného čaju. Vďaka hmlistému počasiu obsahujú lístky viac chlorofylu, čo tomuto jedinečnému čaju dodáva bohatšie chuťové tóny. Fog Green sa vyrába z jemných a mladých lístkov, ktoré sú opatrne spracované, aby sa zachoval ich plný a osviežujúci chuťový profil. Listy sú dlhé a tenké, s jemným zápachom po čerstvo skosených lístkoch. Počas spracovania sa listy pražia na panvici, aby sa zastavil proces oxidácie. Výsledkom je jemný zelený čaj s jemnou arómou a sviežim, trávovým nádychom.

Hory Huangshan (tiež známe ako Yellow Mountain) sú známe svojou scenériou, ktorá je plná skalnatých vrchov, oblakov a zelených údolí. Zber čaju v oblasti Huangshan sa datuje už od dynastie Tang a odvtedy bol čaj z tejto oblasti veľmi obľúbený. Najväčší podiel na výrobe má zelený čaj, ale produkujú sa aj iné druhy, ako je žltý a čierny čaj.

Tento čaj je skvelý ako každodenný nápoj, ktorý vás po celý deň osvieži a nabudí energiou. Vyskúšajte Fog Green a nechajte sa unášať jemnou a sviežou chuťou tohto kvalitného zeleného čaju z Číny.

Hlavné účinky zeleného čaju
• Silný antioxidačný účinok
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení
• Zlepšenie funkcií mozgu a kognitívnych schopností
• Zníženie rizika niektorých typov rakoviny
• Prevencia cukrovky typu 2
• Protizápalové účinky a posilnenie imunity
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave zeleného čaju dočítate tu...

Príprava zeleného čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 70 - 80 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Zelený čaj zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 70-80 stupňov.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.