ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Fog Green - Zelená hmla (50g)

Popis produktu

Zelený čaj čistý

Fog Green - Zelená hmla

Vychutnajte si osviežujúci a jemný zelený čaj z oblasti Anhui v Číne, ktorý nesie názov Fog Green, čo znamená "Zelená hmla". Tento zelený čaj sa pestuje v hmlistých horách Huangshan, kde výška a vlhkosť vytvárajú ideálne podmienky pre rast a zber kvalitného čaju. Vďaka hmlistému počasiu obsahujú lístky viac chlorofylu, čo tomuto jedinečnému čaju dodáva bohatšie chuťové tóny. Fog Green sa vyrába z jemných a mladých lístkov, ktoré sú opatrne spracované, aby sa zachoval ich plný a osviežujúci chuťový profil. Listy sú dlhé a tenké, s jemným zápachom po čerstvo skosených lístkoch. Počas spracovania sa listy pražia na panvici, aby sa zastavil proces oxidácie. Výsledkom je jemný zelený čaj s jemnou arómou a sviežim, trávovým nádychom.

Hory Huangshan (tiež známe ako Yellow Mountain) sú známe svojou scenériou, ktorá je plná skalnatých vrchov, oblakov a zelených údolí. Zber čaju v oblasti Huangshan sa datuje už od dynastie Tang a odvtedy bol čaj z tejto oblasti veľmi obľúbený. Najväčší podiel na výrobe má zelený čaj, ale produkujú sa aj iné druhy, ako je žltý a čierny čaj.

Tento čaj je skvelý ako každodenný nápoj, ktorý vás po celý deň osvieži a nabudí energiou. Vyskúšajte Fog Green a nechajte sa unášať jemnou a sviežou chuťou tohto kvalitného zeleného čaju z Číny.

Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. Z tých najdôležitejších, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.

Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.

Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.

Krajina pôvodu – Čína
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,36 miliardy
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.