Úvod » Zelené čaje » ZELENÝ ČAJ JAPONSKO – Japan Sencha (50g)
Zelený čaj čistý
Japan Sencha
Radi by sme vám predstavili jedinečný zelený čaj z Japonska, ktorý určite stojí za ochutnanie - Japan Sencha. Tento čaj sa vyrába z mladých listov a pupienkov čajovníka, ktoré sa po zbere spracovávajú špeciálnou metódou, ktorá zaručuje zachovanie jemnej a sviežej chuti. Tento proces zahŕňa krátke parenie čajových lístkov, čím sa zastavuje oxidácia a získava sa jasne zelená farba a svieži zelený chuťový profil.
Výsledný nápoj má jemnú chuť s náznakmi zelenej zeleniny, morských rias a jemného ovocného charakteru. Je ideálny na pitie počas dňa, pretože obsahuje malé množstvo kofeínu, ktorý pomáha udržiavať vašu energiu a koncentráciu.
Okrem svojich chutí a vôní má Japan Sencha aj mnoho zdravotných výhod. Obsahuje antioxidanty a ďalšie látky, ktoré podporujú zdravie srdca, znižujú riziko niektorých typov rakoviny a pomáhajú s trávením. Vyskúšajte tento jedinečný zelený čaj z Japonska a užite si jeho jemnú a sviežu chuť a mnoho zdravotných výhod.
Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. Z tých najdôležitejších, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.
Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.
Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.
Krajina pôvodu – Japonsko
Hlavné mesto: Tokyo, Rozloha: 377 835 km2, Počet obyvateľov: 126 659 683 (2012)
Japonské zelené čaje sú preslávené starostlivosťou, ktorá je im venovaná. Takmer všetok v Japonsku produkovaný čaj je spracovaný ako zelený, čierne čaje sú raritou. Väčšina výroby je určená pre domácu spotrebu, exportovaná je len malá časť.