ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Chun Mee (50g)

Popis produktu

Zelený čaj čistý

Chun Mee

Chun Mee je zelený čaj z Číny, ktorý patrí medzi najobľúbenejšie zelené čaje v Číne i na celom svete. Jeho názov v preklade znamená "vzácne obočie" a odkazuje na tvar lístkov, ktoré sú podobné obočiu. Chun Mee je výrazne svieži a ľahko horkastý, s jemnou chuťou a vôňou, charakteristickou vlastnosťou je jeho jasne zelená farba.

Tento zelený čaj pochádza z provincie Anhui v Číne, kde sa čaj pestuje už stáročia. Zber čaju sa na tejto plantáži vykonáva v období od apríla do mája (jarný zber), keď sú lístky na svojom najkvalitnejšom stupni. Po zbere sa čajové lístky spracujú tradičným spôsobom, kde sa najprv mierne oxidujú a potom sa opražia na panviciach. Čím dlhšie čaj oxiduje, tým viac tmavšie jeho lístky sú, preto sú zelené čaje oxidované veľmi minimálne a čierne čaje oxidujú plno. Tento proces dodáva Chun Mee zelenému čaju jeho špecifickú chuť a vôňu.

Chun Mee je vhodný pre tých, ktorí si radi doprajú osviežujúci a lahodný zelený čaj, ktorý pomáha zlepšiť koncentráciu a podporuje trávenie. Vyskúšajte Chun Mee a užite si autentickú chuť tradičného zeleného čaju z Číny!

Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. Z tých najdôležitejších, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.

Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.

Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.

Krajina pôvodu – Čína
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,36 miliardy
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.