ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Lu Xue Ya - Zelený sneh (35g)

Popis produktu

Zelený čaj čistý
Lu Xue Ya – Zelený sneh

Pestuje sa na Tchaj-lao šan pri Fujiane vo výške 800 m nad morom. Zbiera sa iba v marci, máji a júni pre zachovanie jemnej arómy. Drobné, starostlivo pozdĺžne zvinuté lístky majú smaragdovú farbu, sviežu zelenú arómu. Čaj sa deenzymuje naparovaním, preto pripomína jemnú chuť japonských čajov. Čaj sa dá lúhovať v studenej vode. Doba lúhovania je 7 minút. Pripravíte si tak rýchlo veľmi lahodný a osviežujúci Ice Tea nielen pre letné mesiace. Nálev je smaragdovo zelený, hutný, vyváženej plnej chute.

Hlavné účinky zeleného čaju
Nápoj bohov, čaj mladosti a večného života. Takéto a ďalšie prívlastky si vyslúžil zelený čaj kvôli jeho širokému spektru látok. S tých najdôležitejšich, obsahuje veľa antioxidantov, má povzbudzujúce účinky, spomaľuje proces starnutia a znižuje krvný tlak.

Všeobecne sa uznáva priaznivý vplyv pitia zeleného čaju najmä pri týchto ochoreniach: diabetes, infekčné ochorenia, zubný kaz, prevencia rakoviny, zvýšený cholesterol a cukrovka.

Príprava zeleného čaju
Zelený čaj zalievame 70-80 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku sypaného čaju. Následne lúhujeme 2-3 minúty a po precedení podávame.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme čaj lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia.

Krajina pôvodu – Čína
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,36 miliardy
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.